攝取過量「蘆薈」恐引腹瀉 7族群不建議食用

▲食藥署規定「蘆薈」使用限制及含蘆薈食品標示。（圖／記者李佳蓉攝）

記者趙于婷／台北報導

「蘆薈」在多數人的觀念裡是用來舒緩曬後肌膚，但蘆薈素其實也常被添加在保健食品中，而過去也曾出現食用過量蘆薈素而引發腹瀉的案例，因此衛福部於105年8月17日預告訂定「食品原料『蘆薈』之使用限制及含蘆薈食品之標示」草案，規範蘆薈產品中蘆薈素（Aloin）計每日不得超過10毫克。

食藥署的預告草案公布，使用蘆薈需確實經完全去皮後始得加工使用、蘆薈素計每日不得超過10毫克，而含蘆薈的產品應標示「不建議經期、懷孕或哺乳期婦女、12歲以下孩童、腸胃不適、腹痛患者及腎病患者食用」或同等意義字樣的警語，但蘆薈產品所含「蘆薈素」含量低於0.1毫克／公斤可免標警語，該規範自106年1月1日起（以製造日期為準）實施。

食藥署強調，規定正式發布施行後，如經查獲蘆薈產品不符合前述規定者，得依食品安全衛生管理法第47條及第48條規定處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。