圖、文／Smile Life維媽提供
「明明外面買現成吃一吃不是比較快，何必還要大包小包買食材、買模具，回來在廚房弄老半天，該給人家賺的～還是要給人家賺啦！！」黃爸碎唸總是常換來媽媽賞個白眼。也的確，常常想要做個點心～忙一下午才烤出一個蛋糕或是一小罐餅乾，媽媽顧小孩忙家務，時間都不夠用了～何必自找麻煩不把時間拿去睡美容覺不是更好？！雖然男人語中帶酸，但其實是對女人的另類體恤…只是～～女人的用心良苦，男人總是不懂…然後小孩永遠吃得最開心。
相信很多女孩兒在嫁人前當公主從沒進過廚房，但身邊也有很多朋友都是因為有了孩子，願意捲袖作羹湯，從只會煮泡麵～到買食譜書、爬文…一點一滴自學～慢慢尋找出屬於自己的料理小天地，能為家人及孩子健康把關，為所愛的人親手製作點心和料理是件很幸福快樂的事。只是～一旦中了烘焙毒…就永遠回不去了，大大小小給西真的永遠買不停～買不完…突然覺得～廚房的櫃子快無法滿足我這收納控的需求了！
之前分享位在桃園大有路上千坪烘焙、南北雜貨專賣店「全國食材廣場」，才po文一天時間就有數十萬人次造訪瀏覽，原來～～我們有這麼多的烘焙魂同好丫（大抱）。不得不說～在台灣要能找到這麼大的烘焙器具用品及匯集各大雜貨、包裝、原料‥真的是少數。賣場裡上萬件商品，一次購足真的省下主婦奔忙的時間，大有店和長興店從南崁交流道下的車距其實都差不多～約5公里，過COSTCO好市多，往機場方向瘋狂直行遇長興路右轉路口，非常好找！全新賣場目前還在試營運期間，5月7日才會正式開幕，但才在試運期間就已經有不少烘焙人前往，而且直至5月30日前，只要憑證件即可免費新辦會員哦。
有別於大有店白黃色增加室內明亮感，南崁全裝潢以黑鐵件為主，整體空間質感又更升級，感覺來到了國外超市般。畢竟媽媽沒有時間四處比價，但全國會讓人一再回訪的原因，整齊的陳列及清楚分類的確讓人大大加分不少。
上次大有店因為趕時間，所以只有大略簡單分享。這篇～利用孩子上學時間，終於可以優雅的認真逛～好好買！好好拍！（黃爸說：每次來這種地方又要開始巡店了～～）心裡不斷滴咕如果有男生可以自助洗車或是看NBA賽況的電視牆、休息區就太完美了。HAHA～女人對烘焙的熱愛，不就像是男生看球賽看和賞車一樣痴迷嗎？！一個半斤一個八倆～有差嗎？！ （撥瀏海）
當然如果家附近有烘焙材料坊就近購買最方便，但全國如果認真逛會發現很多一般市售少見的商品，來這裡～真的就像尋寶一樣！！烘焙人有機會一定要走訪～還有迷你小人推車呢。
眼前整齊有序的陳列方式，依不同商品類別作了清楚區分，南崁和大有店主要差異在於～南崁店以西式烘焙、料理及工具為主，讓想針對西式烘焙選購的消費者～可以能有更完整的選擇並同時享受舒適的購物空間。不過因為目前尚在試營運階段，店家還會再依區域性消費者屬性去做商品上的調整及更完整的舖貨量。
寬敞明亮的走道～真的有別於鄰家小烘焙店還要側身讓路，深怕一個不小心～轉個身包包還會碰到架上的玻璃瓶罐，帶小孩去小烘焙店更是讓媽媽搞得很緊張，搞得自己選購的同時神經也得繃很緊～是吧！
來到這裡…筆直且寬敞的走道手刀奔跑也不成問題（錯誤示範～請勿效仿）當然，每次到了很值得分享的店舖，維媽一定都會很有禮貌先詢問店員是否可拍照，這次邊逛邊拍～拍到店長都出現招呼～還帶我們參觀了目前尚未開放的烘焙教室（高等級烘焙教室，第一次公開曝光，文章一定要好好看下去），接著就跟著維媽的步伐和鏡頭初訪讓烘焙魂水發作的南崁長興店密室吧！
對一個熱愛烘焙的人來說，無論是小至餅乾、塔派或是蛋糕…光是大大小小台製模型真的就會讓人買到無法收手，這一區的蛋糕模型從心型、戚風蛋糕、吐司模…各種款式都會有不同尺寸，可以依每個人使用需求去作選購。比較特別的是，或許是上次在大有店沒有足夠時間可以好好逛仔細，南崁竟然還有另闢一區專業大廚帽／短、長裙的選擇。吼～還好現場沒讓我看到小孩子的尺寸，不然媽媽一定要失心瘋給它買下了！！小人穿起來一定無敵可愛。
在包裝區有著非常多樣式的瑪芬杯及蛋糕紙盒、提袋、透明包裝袋等，但因南崁腹地不及大有店來得廣大，所以這裡精選了選購率較高的品項。光是各式大小模型系列真的要認真細數應該有快上百種，真的覺得烘焙人不僅要有一顆熱忱～口袋也要夠深才行，因為一旦全心投入愛上了…東西真的永遠買不完，然後付錢的男人白眼猛翻不停。
烘焙原料區，商品種類琳瑯滿目～建議大家到這種地方，一定要先列好購物清單，不然真的很容易一車一車失心瘋滿戴。1樓及2樓都有規畫廚藝教室，但目前是無開放也謝絕參觀，預計6月才會正式上線，不過店長人很 nice帶我們走了一趟了解教室空間的規畫及未來使用計畫，真的勾起媽媽的烘焙魂…好想搶頭香報名哦！在1樓有規畫一間6組親子或是個人小班制廚藝教室，除了每月都會聘請知名老師開班授課～也有提供商務場地租借。
上次在大有店只有快手買了優格菌粉回家diy優格，在南崁店冷凍櫃裡重來到costco的感覺，像是檸檬雞柳、小雞塊、雞球、雞腿堡、微笑薯餅、薯條…小孩解嘴饞的小點心，買回家自己烤炸～也比外食用回鍋無數次來得安心些。（當然炸物還是要少吃啦～我們家是從來沒出現過這些配備）
除此之外，店家也計畫規畫一區專屬親子烘焙，不定期舉辦適合親子主題的手作烘焙課程，在這高雅的教室上課精進廚藝～心情多麼美麗丫。媽媽為了家庭～為了孩子，但也別忘了自己的興趣和夢想哦！
★全國食材廣場南崁店
地址：桃園市蘆竹區長興路四段338號（過好市多，往機場方向）
電話：03-3225820
5月7日正式開幕營業時間：10:00～20:00
★全國食材廣場大有店
地址：桃園市桃園區大有路85號（近新光三越）
電話：03-3339985
營業時間：週一至周日9:00〜21:30
★Smile Life維媽
除了滿口媽媽經，也因為這個角色，在教養路上存在著許多潛在的微妙價值，
固然不甘心做醬菜女，希望在每一次2+2的小旅行中尋找更多正面能量，
幫大家挖掘更多小人物不定期開團省很大，和我一起用鏡頭紀錄生活每一刻感動吧！
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