▲COLD STONE抹茶季，融合滿滿白玉、栗子、草莓製成宇治金時風味冰淇淋。（圖／記者徐恩樂攝，下同）
記者徐恩樂／台北報導
迎接春夏到來，馬上就要進入吃冰消暑的季節，美式冰淇淋業者COLD STONE以京都抹茶為元素，融合香甜蜜紅豆與台灣草莓、黃金甘栗等配料，推出宇治金時、宇治莓好、宇治抹茶脆餅、抹茶拿提及抹茶冰淇淋鬆餅，共5款限定經典新品，價格介於85元到220元之間。同時將鬆餅升級，調整原料配方並加入黑糖麻糬讓餅皮更加外脆內Q，濃郁茶香要吸引抹茶控！
COLD STONE抹茶季新品從4月1日起到6月2日期間販售，COLD STONE總經理蘇嘉麒指出，全台目前經營31家門市，平均每年推出1到2款節令限定口味，從去年2015年單店業績成長近1成，未來會將品牌冰品朝甜點化邁進，多元結合冰淇淋、鬆餅，並強化風味茶飲及輕食結構；至於展店經營計畫，蘇嘉麒則說著重在大型商場，設置臨時櫃位、快閃店等，以通路合作模式為主。
▲▼COLD STONE抹茶季推出5款限定新品，包含冰淇淋、鬆餅、那堤風味飲品等。
另外，COLD STONE抹茶季的主打商品，宇治金時及宇治莓好，兩款經典冰淇淋採用京都100%頂級抹茶粉製成，依照杯量大小，售價從120元到220元不等；而宇治莓好自2015年推出就突破10萬銷量，精選台灣道地牛奶草莓配上滑Q白玉與煉乳，從4月1日起改為長期供應。此外，為了慶祝9周年，COLD STONE抹茶季從4月1日到4月5日，門市將有新品優惠活動，民眾只要點購中杯以上抹茶冰淇淋，即可享同SIZE第2杯半價。
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