▲新潟越光米飯糰貼有農業青年後藤龍佑的照片。（圖／翻攝自日本部落格AMEBA）
國際中心／綜合報導
日本連鎖超商羅森（ローソン）日前上市新潟越光米飯糰，值得一提的是，上面貼有農業青年後藤龍佑的照片，寫著「這是我種的新潟越光米，請吃看看」。後藤表示，因為祖父務農、父親也從事提供學校營養午餐的工作，對於食物有著獨厚的情感，認為「民以食為天，而食物的原點便是農業。」
27歲的後藤在新潟農業大學修習玉米、稻米的專業知識，畢業後又前往美國加州，學習大規模農業的作法。他在新潟市2014年被政府指定為國家戰略特區中的農業特區後，與羅森超商合作成立特例農業法人「LAWSON farm新潟」，並擔任社長。
▼LAWSON farm新潟的農地。（圖／翻攝自羅森超商）
後藤表示，「LAWSON farm新潟」的資本額為500萬日圓（約新台幣135萬元），他出資了75%，並向約10戶農家承租70塊田，面積共約15公頃，再將其中5公頃收成的稻米交給羅森，作為飯糰和越光米販售。他也提到，身為農業青年，月收入只有15萬日圓（約新台幣4萬元），而與羅森合作至少能確保產品有販售的地點。
日本首相安倍晉三日前表示，隨著日本、美國等12國進行的跨太平洋夥伴協定（TPP）協商達成實質協議，日本要打造轉守為攻的農業，推動「所得倍增計畫」，讓農業、農村的總所得在2025年度之前由4.1兆日元（約新台幣1兆元）倍增。
羅森是特許經營的連鎖式便利店，為首家完成全日本展店的便利商店業者，近年來由於致力改革，在業界的評價甚高，在日本的規模僅次於7-Eleven。
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