記者祝承娟／日本輕井澤採訪、攝影
近年海外婚禮盛行，其中日本最受國人歡迎，三個小時半的飛行即可享受春櫻、夏綠、楓紅以及白雪；在人文方面，他們對事情「一途」專注，以及微小之處皆能感受到的用心，更是令體驗過的訪客讚不絕口。若把一生一次的婚禮交給日本人來辦，會是怎麼樣的情景呢？日本星野集團Hotel Bleston Court與台灣湯桂禎旅行社合作，即使不懂日文的台灣新人也能前進日本結婚勝地──「輕井澤」在神的祝福下完成終身大事。
▲輕井澤被稱「愛情小鎮」，多年前明仁天皇與美智子皇后，便是在此地邂逅；知名樂團「披頭四」約翰藍儂，幾乎每年夏天都會帶著妻子小野洋子來此度假。▼比起全紅的楓葉，帶有點綠意的楓林更較人喜愛。日本星野集團Hotel Bleston Court海外婚禮負責人初海延愛表示，每年十月是婚禮旺季。
０採「一條龍」服務，結婚？人到就好！
問起在此辦過海外婚禮婚的新人們感想，答案並沒有想像中的複雜，更確切的來說，似乎更簡單了！原因就在於Hotel Bleston Court設有專業婚禮部門，主打一條龍服務，讓飯店不只是飯店，很難想像走上飯店二樓，竟是四百件的婚紗一字排開讓準新人試穿挑選。
▲▼除了各式婚紗外，連宴客禮服都有近百套能選擇。
從服裝到妝髮定型、婚禮攝影、場地、宴客場地，甚至親朋好友的住宿，全都由這個部門一手包辦，新人們只要想著好好休息，等待婚禮之日來臨即可。婚禮前一天，飯店還備有spa課程，讓新娘嬌美上陣。
▲化妝師表示，她們只需要90分鐘便能為新娘打造完美妝容。▼所使用的彩妝都是與知名化妝品公司合作。
０別墅式宴客廳營造家庭氛圍 吃喜酒也能這麼愜意！
新人能在喜歡的時段，選擇輕井澤「高原教堂」或是「石之教堂」內舉行婚禮。結束後，飯店內設有12種不同形式的宴會廳供新人宴客，其中有著寬敞沙發和開放式的廚房，主打家庭別墅式的「Gable House」最受歡迎。
此處餐點由曾經獲得博古斯(Bocuse d’Or)法國料理大賽肯定的浜田統之監督，主料理使用最高等級的5A宮崎黑毛牛整塊包覆在鹽裡，用130度火烤三小時，會這麼作，主廚解釋，鹽會吸收掉多餘的油脂，敲開瞬間香味肆逸。
在主廚的邀請下，新人拿著小鎚子一同敲開鹽牛，這個動作是該飯店的婚禮特色，這意義有兩項：其一是象徵朋友到家裡用餐，拿出最有特色的主餐；另外也代表，夫妻婚後第一個的動作便是共同努力突破困難。換句話說，來這裡能體驗到的，除了日本人的待客之道，還有獨特的祝福儀式。
▲牛肉本身並未增加任何調味料，秉持原味即是美味。然而加了一點鹽巴的牛，更能貼近人的口味，真的吃不慣的人，現場也有主廚特調的醬汁可以使用。▼主廚為賓客講解食材，與其說是宴客，更像溫馨的家庭聚餐。
▼脫下正式婚紗後，新人換上優雅禮服宴客。賓客會先聚集在庭院與新人一同舉杯慶祝。
湯桂禎國際旅行社(02-2712-0009)推出3天2夜套裝婚禮行程，詳情可洽官網。另外，為了提供台灣新人婚禮結束後更彈性選擇，中華航空公司提供不同點進出服務，可依喜好選擇東京進靜岡出，或靜岡進東京出。中華航空公司每週2、4、5、7，每週4 班直飛靜岡。
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