風雨中放流「梭子蟹苗」 澎湖水試所：6個月後有成蟹

▲梭子蟹又名沙蟹，雌蟹為青綠色，雄蟹體表有棕藍色雲斑具有較大的螯腳。（圖／取自澎湖縣政府農漁局）

地方中心／綜合報導

農委會水產試驗所偕同澎湖縣政府於21日上午在馬公重光海域放流了10萬尾遠海梭子蟹苗（又名沙蟹），眾人無畏當時的大風雨，以接力的方式用水桶將蟹苗放置大海，預計6個月後能有成蟹充實澎湖海域的蟹類資源，推行海洋復育資源計畫。

水試所執行「台灣沿海藍色經濟成長推動計畫」目的進行海洋復育，21日水試所所長陳君如與澎湖縣副縣長鄭長芳、馬公市長葉竹林等人在澎湖縣馬公市崇光海域，將研究中心行培育的10萬尾梭子蟹苗放流，當時岸邊風浪很大在水試所人員指揮下，大家趁漲潮時排成一排以水桶接力將蟹苗傳到海裡。

水試所所長陳君如表示，澎湖擁有沙質海底和廣大的潮間帶，適合蟹類生長，今年預計放流總共20萬尾蟹苗，首批10萬尾預估約只有15%的存活率；另外還提到，農委會漁業署實施「沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施」，禁止捕撈甲殼小於8公分的小蟹，包含這次放流的梭子蟹，讓漁業資源能夠永續利用。

水試所澎湖海洋生物研究中心主任林金榮表示，「遠海梭子蟹」在澎湖又名「沙蟹」也有「花市仔」、「（虫截）子」之稱；蟹苗經35日培育，已有潛砂能力和發達的螯，具防禦能力所以適合野放，但至少要6個月以上才可捕捉。

據了解，由於沙蟹肉質鮮美經濟價值高，市售每斤新台幣400元，在地方稱得上是高檔的海鮮。

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