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可直接眺望101的咖啡店 鹹甜點都超優秀

2015年03月23日 21:00

圖、文/Joyce 食尚樂活

Trine&Zen Park Cafe 崔妮傑恩

在市區發現這難能可貴的好地方!!!!

可以曬曬春天的太陽,看看美麗的天空,遛遛想奔馳的小朋友 (喂),無拘無束的在天際花園享受點心

來自希希之前分享過的微風廣場自家品牌崔尼傑恩全新店面,已經正式營運囉

菜單精選,包含咖啡、可可、果汁、冰沙、茶品等 可以搭配 多款大份量的現烤甜點

超人氣的熔岩巧克力、Mascarpone煎餅、豹紋起司 肉桂、酒釀櫻桃水果派 可選

當然囉,輕食鹹點是希希特別喜歡的種類 開口三明治、德式熱狗堡、法式薄餅 目前有九種口味可單點

還有最受歡迎的Line玩偶陪伴我們渡過卡哇伊的午茶時間,拍照互動超趣味、療育系無敵呀

無邊際的寬敞令人心曠神怡 露天座位彷彿身處異國用餐, 同時,年底的101煙火賞景也可以準備卡位囉

餐廳位在最新的百貨公司微風松高店4樓

四樓不是一般樓層,直達電梯在新光三越A8館和微風松高店中間人行走道,靠近H&M門市

一樓會看到看板廣告喔!!! (( 有點難捉摸,地頭蛇的我們...也因此迷路... ))

直達電梯在右側

抵達四樓後,同樓層只有 Trine&Zen Park Cafe,直接進去就可以囉

找好座位,自行去櫃台拿MENU點餐 (無收服務費,採半自助式)

新的Trine&Zen,座落於信義計畫區中心,與各大百貨公司為鄰

有著先天獨厚的條件,可仰望101,俯瞰人來人往的繁榮街景,彷彿市區中與世無爭的空中花園

混搭的設計,白淨清新風格,百坪用餐空間,要容納上百人都沒問題,寬敞又舒適

咖啡廳中只有一組室內座位,其他的全是 [室外露天座位]

目前的餐點選擇很簡單,有9種輕食鹹點、6種熱甜點、23款飲品的選擇。

就座後自行前往櫃台點餐喔

輕食:

"酪梨鮮蝦水波蛋開口三明治" $240

為什麼稱為開口三明治呢(?) 因為這款三明治上、下層是開放式擺放,將豐富的內夾層直接展現

希希覺得這對我們女生是比較優勢! (( 每次遇到這樣潛艇堡式的大三明治嘴巴張得都快裂開 XD ))

拖鞋麵包、生菜、鮮蝦、水波蛋、酪梨醬

誘惑的水波蛋!!! 開切!!!!

完美斷面秀

可以一塊塊切下來,搭配的配料也均勻擺放,是不是超棒~

充滿咬勁兒的麵包與清爽的沙拉相互搭配,濃稠蛋黃與淡淡的海鮮甜味,加上自然酪梨顯得特別潤口美味

很適合天氣較炎熱時吃的鹹點呢,吃完有種清涼舒暢感

隨餐附上脆薯喔

德式熱狗堡:

"墨西哥辣肉醬熱狗堡" $260

男生最愛的熱狗堡, 另外也有巧達起司、莎莎醬的選擇!

希希獨愛墨西哥辣肉醬馬上就點了這款

番茄醬的味道偏重、辣度低,若期待一般酸、香、麻、辣俱全的墨西哥口味會有些失落...

但整體來說,味道香鹹可口,亨堡與可以吃到肉纖維的大熱狗還是值得一試的

法式薄餅:

"鮭魚起司薄餅" $260

這次吃到的三款輕食中,我們私心最喜歡的是法式薄餅,也是下次造訪時的第一鹹點選擇

現製的法式薄餅,上方擺滿生菜,加上鮭魚起司和漂亮的太陽蛋

把它切成像披薩狀享用

各種配料 生菜、太陽蛋、鮭魚起司捲入其中也更好入口09.03.08增_007.jpg

軟薄的法式薄餅特別香,奶香起司與鮭魚的鮮甜搭配起來味道很好,不一會兒就被我吃光啦

推薦推薦 下次想嘗試其他口味

鐵鍋蛋糕:

"豹紋起司蛋糕" $240

豹紋!!!是豹紋!!!看到豹紋馬上好奇了!!!

沒想到上桌時更吸睛亮眼~~~好可愛~~~~~

上桌時比我們想像中大了些,約有六吋左右的鐵鍋,各種甜點都適合4~6人分享讚

正逢草莓季的新鮮草莓、莓果乾、鮮奶油

底層是剛出爐的起司蛋糕,香氣撲鼻~~ 太誘惑啦~~~~

切下時可以感受到是有點阻力的喔!! 紮實的乳酪!!

口感偏鬆軟,濃醇起司帶著微微酸度,交織苦甜巧克力,層層香氣散出,味道相當特別

熱熱的乳酪蛋糕就是不一樣,吃起來好暖心喔

若是與上面新鮮草莓或是莓果乾一起搭配就更好吃啦

豹紋大理石乳酪

仔細看可以發現千層感,難怪吃起來那麼的密實

"熔岩巧克力" $260

當天氣溫低,還冒著煙呢~~~~

把蜂巢與熔岩巧克力的結合是什麼樣呢1247233399.jpg 想都沒想過有這樣的組合!

不過蜂巢似乎只是裝飾效果,味道上沒有因此被影響

跟著我的方式吃喔

從外圈向中心杓起才是最對味的吃法,是可以吃到熱布朗尼和熔岩巧克力的感覺

大約70%的熔岩巧克力,衝腦的快感,心跳頓時漏了一拍

苦甜偏苦,細細品味是種幸福滋味,大家都很喜歡呢

是說,同樣的甜點,不同吃法,總是會有不一樣的感覺

鐵鍋巧克力,熔岩部分在最中間,千萬別直接就吃岩漿呀,一方面較容易膩口,一方面會燙到 

Marscarpone 煎餅:

"野莓奶油Marscarpone煎餅" $220

尖叫 ))) 每次熱鬆餅一上桌都會搶走其他美食的風采呀

哈哈長的超可愛之外,還有還未開動就讓人垂涎三尺的魅力

三層堆疊煎餅,上方擺 新鮮草莓、藍莓、鮮奶油,再淋上蜂蜜

這裡的煎餅很特別,厚度做得像熱蛋糕,是說口感也很像剛烤出來的蛋糕,更細緻更密實

仔細品味一下是什麼感受呢(?!)

還帶著熱度的煎餅,入口時可以感受出外層有微微的酥度,緊接著馬上化開,淡淡蜂蜜甜味交織著麵粉香氣

單吃享受原味,更能襯托煎餅特殊的口感

【全文未完,完整內容請見Joyce 食尚樂活】

我想說的是......

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