嗶！塑膠容器專案稽查起跑 講不聽的等著被罰300萬

▲塑膠材質的食品容器具。（圖／示意圖／本報資料照）

記者賴于榛／台北報導

衛福部食藥署2日指出，已責成各縣市衛生局啟動「強制標示之食品器具、食品容器或包裝品項加強稽查計畫」，針對塑膠材質的食品容器具製造工廠進行產品稽查，若有違反規定者，命其限期回收改正，屆期不改正者，將處新台幣3到300萬元罰鍰。

根據《食品安全衛生管理法》第26條規定，經公告的食品器具、食品容器或包裝，應以中文及通用符號明顯標示品名、材質名稱及耐熱溫度、淨重、容量或數量、國內負責廠商之名稱、電話號碼及地址、原產地（國）、製造日期，有時效性者，並應加註有效日期或有效期間、使用注意事項或微波等其他警語等，並應符合同法第17條之衛生標準規定。

食藥署表示，本次稽查將著重於製造工廠的食品良好衛生規範準則、食品業者登錄、產品之標示及衛生標準符合性等重點項目查核，如有違反上述規定者，命其限期回收改正，屆期不改正者，將處新台幣3到300萬元罰鍰。

另外，為確保消費者飲食安全及食品產業發展，食藥署今日也預告訂定「加工助劑衛生標準」草案，將參考聯合國食品標準委員會(Codex Alimentarius Commission)、美國、紐澳、日本等國際加工助劑管理規定，訂定我國加工助劑衛生標準草案，將進行為期60天的預告評論期。

食藥署指出，加工助劑是指在食品或食品原料之製造加工過程中，為達特定加工目的而使用，非屬食品原料或食品容器具之物質，其於終產品中不產生功能，但可能存在非有意但無法避免的殘留。