寧夏夜市超人氣老店 ♥ 推出冬天限定超Q手工元宵

圖、文／Joyce

寧夏夜市的美食在希希心目中可以說是台北夜市美食NO.1   

要不是真的離家有些遠，好想每隔幾天就去探訪 ((最後再來介紹幾個我在寧夏夜市中特愛吃的"美食" )) 

去過寧夏夜市的人應該都知道，分成兩段! 從前半段是小吃區 . 後半段是遊戲區

新開幕的雪片黑糖冰在遊戲區，里長伯麵線正對面 ((請看下方箭頭! 白色框框))

這間店雖然開沒多久，希希已經超級N訪了

冬天新品 ^^

 "黑糖燒麻糬"(2粒一組)  $50

天氣越來越冷，午餐或晚餐後常會了這燒麻糬特地從東區飛奔到這裡，只為了享受熱呼呼的黑糖燒麻糬 ~~~~  

(( 通常都中午過後去，直接當下午茶點心比較不用排隊 ))

第一次看到超萌愛心形狀~~   可愛極了!

 每次來總會看到情侶總上演差不多的戲碼

愛心麻糬上桌尖叫(通常台詞是:好可愛喔~~~~)拿起手機拍愛心麻糬拿起愛心燒麻糬自拍還不夠，拉男友一起與兩顆愛心放閃打卡打卡打卡  

原味麻糬裹上一層黑糖漿，旁邊附上花生粉&芝麻粉

先來品嘗原口味，切斷分食囉~~~~

切成自己想入口的大小

一定要先單吃麻糬，直接感受到糯米本身的香氣，越嚼越香!!! 超Q的口感不黏牙，沒有甜膩感，溫暖散發著黑糖飄香~~~ 太太太好吃啦!!!

 沾上花生粉享用，讓黑糖的甘甜有了另一層次的提升，迷人勾魂~~~ 讓人無法抗拒

芝麻粉的搭配，濃郁的味道帶出古早老味道  

自從一個月前來吃冰的同時，發現他們家冬季新推出的獨家 [大三圓] !!!! 整個說著迷也不為過~

有別在超市就可以買的到的芝麻湯圓...桂X湯圓.... ，是特別請仁愛九如老字號師父手工製作，吃過一次就可以知道那自然的糯米皮和餡料是工廠生產無法相比

 超人氣招牌 [ 大三圓 ] 系列熱甜湯  $65

大三圓顧名思義由三款不同口味元宵所組成: 白玉芝麻 + 紫米花生 + 抹茶豆沙

共有三款湯底選擇: 紅豆湯 / 花生湯 / 冰釀銀耳湯   

圓滾滾元宵，讓我最喜歡的是，外層糯米皮薄口感卻非常軟Q，重點是充滿糯米香氣

先來說說我最喜歡的口味 抹茶豆沙

抹茶做成的元宵皮可以明顯吃出細緻的抹茶香氣，搭配紅豆沙內餡，滿滿日式風情，實在厲害

紫米花生 則是超人氣口味

淡雅紫米甜香~ 濃郁花生餡爆漿，味道瀰漫在口中久久散不去

當然囉最安全的選擇就是原味白玉芝麻啦

咬開元宵皮，芝麻漿立刻湧出小心燙口平常喜歡吃芝麻湯圓的人一定要試試看這款更有質感的好味道啦

"紅豆湯大三圓"

"花生湯大三圓"

除了內用外，也可以自己買回家煮來享用

吃法多種，因元宵本身有自己的甜度在，希希自己喜歡單純煮元宵不搭配任何甜湯的吃法，更能真正享受元宵的好味兒

或是搭配無糖紅豆湯、無糖綠豆湯、或是將枸杞銀耳釀加入大三圓一起吃，喜歡口味甜一點的人再搭配甜湯喔!!!

對了，我們家有時吃火鍋也會將這款元宵加入，就當作其中一種火鍋料-麻糬燒 來吃~~~ 第一次吃到的客人都會驚呼呢

平常希希一訂就是20盒以上，除了自己留在冷凍庫，也成為冬季最佳好禮，收到的大人小孩都會開心不已

因為是新鮮手工製作，加上品管嚴格，每天店裡數量有限，若要大量訂購可用打電話團購方式比較方便，也不會有撲空的狀況

 嘿嘿嘿 ~~ 來跟大家分享一下我自己在家煮的大三圓

雪片黑糖冰。店家資訊:

地址: 台北市大同區寧夏路25號1樓 

捷運中山站2號出口>捷運雙連站1號出口，再走路程約8~10分鐘

  最近大約都下午四五點去，吃完冰正好接著夜市美食

來分享幾間希希特愛去的小吃店囉~ 這幾間都在差不多的地方 

[攤位97。林記燒麻糬]

"燒麻糬"  $40

芝麻&花生混，冰的熱的都很好吃

超大顆的燒麻糬，自然的糯米香氣! 口感好到不行~

((小心噎著了XD!! 1/4 或 1/6入口剛剛好))

【全文未完，完整內容請見Joyce 食尚樂活】