麻辣鍋配酒 30歲上班族食道撕裂「吃到吐血」

▲麻辣鍋配酒，上班族食道撕裂吐血。

東森新聞記者張禕呈、卓煥鈞／台北報導

天冷不少人愛吃麻辣鍋，而且還會邊喝酒，但小心吃出問題！一名30多歲的上班族，就因為一邊喝酒一邊吃麻辣鍋，結果竟然吃到吐出血，緊急送醫後，才發現食道嚴重撕裂傷、破裂，嚴重到得開刀。醫師表示，麻辣鍋底本來就傷胃，病患還搭配高濃度酒精，反胃後又吐出來，等於進出都傷害食道。

冷氣團報到，正式宣告冬天來了，濕濕冷冷天氣，很多人就會走進火鍋店吃麻辣鍋，讓身子暖和暖和，但小心樂極生悲。一名30多歲的上班族，下班後跟同事相約吃麻辣鍋，一邊喝酒一邊吃鍋，後來突然覺得噁心嘔吐，發現自己竟然吐出血來，送醫後發現是食道嚴重撕裂傷、破裂，甚至必須開刀才能康復。

▲吃麻辣鍋怎麼不上火？醫師有「小秘訣」。

醫師表示，麻辣鍋底本來就傷胃，也容易灼傷食道，口腔黏膜，偏偏這名病患不僅大吃麻辣鍋底外，還搭配高濃度的高粱酒，等於進食時，已經傷害一次食道，結果又吐了出來，再傷害一次，造成胃與食道交接處的賁門嚴重撕裂傷。

由於麻辣鍋店不少都是標榜吃到飽，加上收費不低，消費者為了撈回本，常吃到身體無法負擔，結果隔天不僅得拚命往廁所報到，甚至有人拉到痔瘡破裂，送急診治療。適可而止外，如何不上火？醫生有建議，像是吃火鍋時不要喝湯底，加湯用白開水，還有少用沙茶醬，再來以魚類、雞肉為主，最多不要超過2盤，多吃青菜、冬粉墊胃，減少辛辣物刺激的機會。幾個小秘訣掌握，以免開心吃鍋，卻上吐下瀉得不償失。