IKEA過期奶漿製霜淇淋 衛生局早知情還讓民眾多吃4天

▲台中市衛生局23日宣布IKEA使用過期奶漿製作霜淇淋。

地方中心／台中報導

台中市衛生局23日宣布，查獲台中宜家家居（IKEA）使用味全過期奶漿，製成霜淇淋販售。但早在17日衛生局就接獲舉發，19日派人員前往稽查，就在垃圾桶內發現過期奶漿塑膠空袋，卻直到23日才公布，這4天業者持續販售商品，民眾完全不知情。

台中衛生局主任秘書張瑞麟23日表示，該局本月17日接獲舉發，台中IKEA使用過期奶漿製霜淇淋，18日詢問相關細節後，19日派員前往稽查，當時在垃圾桶中發現過期的奶漿塑膠袋，IKEA員工承認使用過期奶漿。衛生局在4天後，23日中午才寄發新聞稿給媒體發布，並表示全案已移給IKEA總公司所在地的新北市衛生局調查。

從19日到23日這4天期間，台中IKEA的霜淇淋持續販售，消費者完全被蒙在鼓裡。台中市議員謝志忠批評，衛生局處理食安的態度，無法為民眾食安確實把關，全民對食安高度惶恐，已不信任黑心廠商，衛生單位應該以最高標準處理，站在保護民眾角度為食安把關，而不是站在業者立場做事。

張瑞麟回應，他不認為今天公布代表處理太慢，19日當天衛生局人員稽查到晚上11時，因目前稽查食安工作很多，需要3到4天時間研判，IKEA使用過期奶漿是否達到裁處程度。他接著說，稽查人員已口頭告誡IKEA人員，絕不能再違規使用，否則將加重處分，衛生局信任業者不會再違規使用過期原料，並承認19日至今，台中市衛生局尚未再針對台中IKEA霜淇淋產品再進行複查。