台中太陽堂也「餿」了！ 業者隱匿不報2萬個餅吃下肚

▲台中太陽堂的太陽餅也使用餿水油，業者隱匿不報，2萬個問題餅吃下肚。

地方中心／綜合報導

全台灣都餿掉的中秋節，台中名產太陽餅也淪陷，衛生單位清查全統香豬油流向發現台中東山路太陽堂，從3到九月共進了500多桶，用在製做白色包裝的太陽餅，太陽堂估計生產8000盒，雖然開始進行銷毀，不過恐怕幾乎都已經被消費者吃下肚。

台中名產太陽餅也淪陷，業者把回收的問題太陽餅通通倒入垃圾桶，很快就倒滿一整桶，業者估計使用全統香豬油的太餅有8000盒，大約2萬個，都是採用白色盒裝。

太陽堂總經理雷明憲表示，因為現做的餅有時間性，只有一個月期限，雖然對顧客感到抱歉，不過還是必須承認，多數的餅應該都已經被消費者吃下肚。衛生局則認為，餿油事件延燒了這麼多天，北屯東山路的太陽堂卻沒有主動通報，一直到追查到太陽餅店的上游廠商，上游卻不願提供下游的資料，只好會同警方二度上門，太陽堂才承認，從今年3月到9月共進了509桶，但是強調事發後已經退還剩下未使用的22桶油，已經有做出因應措施，沒有隱匿不處理。:

台中有許多太陽餅業者，其中也包含太陽堂的家族企業「太陽堂老店」，不過負責人表示，跟東山路那家太陽堂太陽餅負責人是堂兄弟，但是老店產品都是現炸豬油，請消費者安心食用。