咖啡暨美酒展 18K金咖啡壺、純手工銀壺首亮相

記者洪菱鞠/台北報導

2013台灣國際名茶.咖啡暨美酒展將於11月22日至25日在台北世貿一館熱鬧登場,今年首次將「世界盃拉花大賽-台灣選拔賽」引進展會外,現場攤位還將展示廠商新品包括18K黃金瓶身凡克壺、全球限量12個純手工獸口鳳銀壺等,而展出期間也祭出多項好康優惠,讓消費者趁機撿便宜。

▲純白瓷古典卡爾斯巴德壺無濾紙的設計,可直接沖煮咖啡。(圖/記者洪菱鞠攝)

由愛品馨代理的德國1899年精瓷品牌Walkure凡客壺,將於展場上發表首度引進台灣的古典卡爾斯巴德壺,該壺由德國工匠以純白瓷手工燒製,不需使用任何濾紙或金屬濾器,即可沖煮一杯乾淨無雜質的原味咖啡,僅管每一只壺從訂購到取貨需等待4~6個月,仍有一定的詢問度,共5種尺寸大小,售價4,300~7,200元不等。此外,現場還會展示全台唯一要價52,000元的18K金手工打造咖啡壺。

▲左圖為全台唯一外鍍18K金的黃金瓶凡客壺手工杯組;右圖為愛品馨代理的另一義大利品牌BIALETTI比亞樂堤,在咖啡展推出1元膠囊咖啡機,只要到攤位憑名片再加1元,就可直接把原價8,200元的膠囊咖啡機抱回家,限量30台,另展覽期間,一般品最低6折起,福利品3折起。(圖/記者洪菱鞠攝)

首度參展的瑞壽則是帶來日本最具代表性手工金工技藝品,包括金工大師大淵武則的純銀製「獸口鳳凰」銀壺和純銀白鷹、京都傳統老堂號瑞鳳堂的砂鐵鐵壺等。其中「獸口鳳凰」銀壺運用了鎚打、鍛金、雕金等多重技法外,一體成型鍛造也是其最大特色之一,而完成一只壺至少需耗費3個月,因此產量有限,全球僅限量發行12個,要價高達新台幣60萬元,其餘工藝銀壺價格也落在60~100萬元之間。

▲此5寸純銀銀壺「獸口鳳凰」是全世界僅限量製作12個的限量作品。(圖/記者洪菱鞠攝)

▲採用70%砂鐵和30%岩鐵比例製造的砂鐵壺,是京都傳統老堂號瑞鳳堂以「脫蠟法」純手工製作的工藝作品。(圖/記者洪菱鞠攝)

今年的台灣國際名茶.咖啡暨美酒展還結合了台灣網路美食、優良食品暨創業加盟大展與台灣國際觀光特產展,展會現場多達1,300攤位數,除了提供參觀民眾體驗多國文化飲品試吃試飲、搶購新品好康外,展覽期間還將進行2013世界盃咖啡大師台灣選拔賽、世界盃拉花大賽台灣選拔賽,冠軍將代表台灣分別至義大利里米尼與澳洲墨爾本參加2014年賽事。

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