後吃飯時代　人類只需要喝精「液」湯？

▲軟體工程師萊因哈特和他自己研發的精「液」湯：「索能」。(圖／取自網路)

國際中心／綜合報導

24歲的亞特蘭大軟體工程師萊因哈特(Rob Rhinehart)，自言因為厭倦花錢花時間做飯，自行利用多種營養品調製出一種飲料(類似精力湯)，稱為「索能」(Soylent)。

他聲稱這杯顏色如男性精液的飲品，內含有均衡菜單裡的全部營養：如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維他命及礦物質等，卡路里僅為正常飲食的60%。

他親身試驗，30天不吃飯，只喝「索能」。他還說，這東西很可口，自己喝了6星期還沒喝膩。

兩周前，萊因哈特把他的「研究」成果PO上網路，引起了大家的注意，在矽谷引發了極大的迴響。後來，他甚至在社群新聞網站Reddit的頭版刊登私募基金計畫。結果反應也是出奇的好，目前已經募得150萬美元(約台幣4500萬元)種子基金：投資者裡還包括兩家著名創投公司：安德森･•霍洛維茲(Andreessen Horowitz)與Lerer Ventures等。 .

儘管人們對吃飯「用喝的」可能有點排斥。但話說回來，可不可口是一回事，但面臨未來世界可能爆發糧食危機，又或爆發如最近鬧得沸沸揚揚的油品事件等「食安」問題，像「索能」這種東西，未來不無可能成為人類進食的選擇之一。只是，這種顏色，呃，是不是可以換成別的？

註：Soylent這個詞，源自1973年的一部科幻電影：《超世紀謀殺案》(Soylent Green )。故事背景是人類面臨糧食危機的2022年。裡面一家供應大部分人食物來源的合成食物公司，名稱就叫作Soylent公司製作。至於合成食物是用什麼做的？大家自己去看吧！