記者朱璟柔／台北報導
母親節可以說是上半年度最大促銷旺季，各大百貨紛紛推出化妝品、女裝內睡衣、精品鞋包類的優惠；而近來吹起法式午茶風，適逢母親節，為了讓媽媽邊逛百貨、累了也能找地方好好休息補充元氣，隱身在百貨內的各類型餐廳更是卯力推出許多特色服務。
在母親節促銷優惠中，越接近下旬、餐飲的成長就越顯著，讓業者不敢小覷飲食業種的威力。板橋大遠百中的「玫瑰夫人」，以精緻品茶餐飲著稱，適合優雅媽咪來嘗鮮，店經理Jones Lin特別推薦980元起的母親節套餐，從8日起到12日止，不僅價格優惠，食材也更提升，沙拉有義式海鮮沙拉、或玫瑰凱薩沙拉搭挪威燻鮭魚可以選擇，濃湯則分為玫瑰極品鮑魚老母雞燉湯、或龍蝦蟹肉南瓜濃湯，主菜部分，嫩煎加拿大鮮鮭魚佐薑味南瓜醬、爐烤春雞搭起士玉米薯泥佐牛肝菌醬、碳烤牛小排佐紅酒松露醬、玫瑰海陸拼盤，讓人都想咬一口！
▲「EN和食」母親節雙人套餐，2,188元。(圖／業者提供)
若想走和風路線，「EN和食」的母親節雙人套餐只要2,188元，由「EN和食」料理長推薦的自家製手工豆腐、土雞卵玉子燒、海苔醬、竹筴魚香蔥南蠻漬作為前菜登場，還有新鮮生魚片，作為日式料理熟時戴表之一的烤物也豐富多選擇，紫蘇天婦羅和櫻花烤鯛魚讓人體驗濃濃日本風，澳洲沙朗牛或土雞腿肉石燒讓人非常飽足。
◄「法樂琪」母親節特餐推薦價1,200元。(圖／業者提供)
想走平價午茶風，「法樂琪」主廚趙文鋒首先推薦1,200元的母親節特餐，窯烤托斯卡尼香草煎餅、橄欖蕃茄沙拉超開胃，3C鮮蔬吧採自助式，讓想一飽口腹之慾、又怕發胖的媽媽們不用怕、主菜部分以松露鵝肝醬沙朗牛排、煎菲力牛排佐南法帆立貝壓軸，最後來點烤香橙舒芙蕾、夏威夷堅果冰淇淋或煎法式蘇珊香橙薄餅點心結尾，補充逛街逛到累的元氣。
京站今年母親節以女王節為主題，並主打旅行風，首度推出女王專屬下午茶，結合主題餐廳一同推出寵愛女王專屬美食饗宴，京站公關王思涵表示，據旗下餐飲部門數據統計，午茶類及小尺吋蛋糕的業績銷量最為搶眼，尤其餐飲訂位率已達7成；以雙層的層架式午茶呈現美食的精緻，結合咖啡或茶品，無論想吃的是冰淇淋、馬卡龍、手工餅乾或鹹點，任君挑選，業者特別推薦「紅色檳氛」的經典午茶組合，雙人推薦價650元、「Come On Italy」的水果馬卡龍推翻甜膩印像，饗宴推薦價300元、「Haagen-Dazs」皇家繽紛下午茶以經典英式三層下午茶風，推薦價1,080元。
►「紅色繽紛」不僅提供下午茶套餐，也有能吃到飽的熟食組合。(圖／業者提供)
此外，看準女性愛吃甜點，或說女性熱愛精緻甜點，簡約浪漫的外觀造型最容易吸引女人注目，重質不重量的食材也是女性挑選蛋糕的重要關鍵，業者表示，觀察今年母親節蛋糕趨勢著重「健康清爽的內餡」與「浪漫色系的外觀」，並迎合年輕客群及小家庭的需求，主推6吋為主的小蛋糕。
京站獨家的「Miss荳荳」6吋繽紛樂蜜桃水果蛋糕，特價620元；「Lolli Gelata」6吋熱帶水果樂園推薦價660元；「艾莉兒甜品屋」粉京覆盆子慕斯蛋糕推薦價680元；「台灣茶奶茶」7吋女王駕到玫瑰蛋糕特價980元。
而想帶媽媽來享用母親節大餐，業者也提供提早訂位，就送各項好禮：「元定食」母親節精緻雙人套餐推薦價1,288元，提前預訂贈母親節蛋糕一份；「MISO」母親節限定鮪魚饗宴特價2,800元，預約贈送康乃馨一朵；「Alleycat’s」母親節饗宴餐4人份，推薦價1,899元，提前預約送提拉米蘇一份；「Mr. Onion」感恩幸福4人餐特價2,500元，提前預約送提拉米蘇一份；「Come On Italy」4人闔家聚餐特價2,600元，提前預約送草莓起司慕思蛋糕3吋。
▲「cafe trico」初夏繽紛午茶組，三人份的下午茶點推薦價999元。（圖／業者提供）
新光三越信義新天地也有多家午茶名店入駐，A11館2樓的 Dazzling Cafe 推出母親節四人甜點套餐，包含香蕉巧克力蜜糖吐司、草莓冰淇淋鬆餅、140元飲品任選4杯，推薦價890元；同館地下一樓的米朗琪推出花漾媽咪套餐，包含帕馬火腿季節時蔬沙拉佐薄荷檸檬汁、海鮮時蔬沙拉佐檸檬汁、巴黎早餐茶、歐蕾咖啡，推薦價760元；A8館2樓的cafe trico初夏繽紛午茶組，提供任選三杯飲品及水果可頌沙拉、一口小品、冰淇淋泡芙、鹹派、提拉米蘇等，推薦價999元；A9館2樓的PAUL推出凡爾賽宮廷饗宴，760元就有迷你經典巧克力、迷你葡萄蝸牛捲、干那貝小點四份、迷你馬卡龍兩份、小泡芙兩份、甜點任選兩份、飲品兩份。
▼「PAUL」凡爾賽宮廷饗宴價760元，兩人份小點心讓女兒帶媽媽享用剛剛好。（圖／業者提供）
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