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切西瓜，你可以有更快的做法！國外神人挑戰極限紀錄，在21秒內將整顆大西瓜去皮，切成一小塊、一小塊的超可愛小西瓜，而且每一片的樣子看起來都很工整，刀法一點都不馬虎喔！
▲國外神人21秒「切西瓜」，那是殘影吧。(圖／翻攝YouTube)
這真是太神奇了！這位老兄是怎麼做到的呢？根據影片內容，他先將西瓜去頭去尾，接著立起西瓜，在週圍切下11刀去皮，然後再從中間剖開，水平切成數層後，垂直繼續砍個幾刀，輕輕鬆鬆，就切出了上百片的小西瓜。
▲點此看台中老師的聰明切西瓜法。(影音取自YouTube，若遭移除敬請見諒。)
不過，如果你的手不夠巧，或是你的刀法不靈光，那最好還是換個方法吧！台中退休老師張仁彰在網路上分享「聰明切西瓜法」，他先將西瓜剖半，再按不同角度把果肉斜切，如此一來，西瓜皮就成了現成碗公，西瓜汁也不會滴滿地，就算吃不完直接封上保鮮膜放入冰箱就能保存。
▲點此看21秒切完西瓜。(影音取自YouTube，若遭移除敬請見諒。)
我們想讓你知道…神前刀工啊！