「虱王」養3年重7.8斤 6千天價標出

東森新聞記者吳瑞興／嘉義報導

一般市面賣的虱目魚一尾重約1.2斤，但今年在嘉義舉行的「虱王爭霸戰」中，拿下第一名的一尾虱目魚重量直逼8斤，其它虱目魚比起來簡直是小巫見大巫；這尾虱目魚是養了3年才養成，真的是虱目魚中的霸王。

在嘉義布袋舉行的虱目魚爭霸賽，參賽的虱目魚一字排開，相當壯觀，都比市場上看到的虱目魚要大，約在3、4斤左右，但一看到這尾虱目魚登場，大家都說不用比了，一看就知道牠是「虱王」了。

連兩屆奪冠的養殖者郭榮憲表示，一般市售的虱目魚養個半年就上市，通常只有1、2斤重，他這尾魚養了3年，重達7.8斤，是一般魚的4到7倍大。冠軍虱目魚公開拍賣，吸引一堆買家搶拍，最後以6000元被標走，等於1斤要750元，對虱目魚來說已經是天價。

虱目魚最好吃的就是把肥肥的魚肚煎得焦黃香酥，或做成虱目魚肚湯、魚肚粥或是魚丸，都是民眾最愛的小吃。嘉義布袋這場虱王爭霸賽就是要告訴民眾，現在是品嚐虱目魚的最好季節，肥美的虱目魚正在向你招手。