ETtoday > 生活 > 生活 2012年05月30日 17:14

冰淇淋杓大腸桿菌超標 小蒙牛、船老大被點名

生活中心/綜合報導

天氣熱,很多人愛吃冰,新北市衛生局抽查發現,部分吃到飽餐廳的冰淇淋,衛生不佳、大腸桿菌過量,其中知名連鎖餐廳小蒙牛、船老大均被點名。民眾在食用前,應注意冷凍溫度,以及挖杓存放處是否有持續換水。

衛生局5月抽查新北市50件冰品,3件不符衛生標準的業者中,有2家是吃到飽餐廳,皆是大腸桿菌超標。其中連鎖餐廳小蒙牛的薄荷巧克力冰淇淋,驗出大腸桿菌;知名的船老大餐廳,芒果冰淇淋,大腸桿菌群超標4.6倍,還有一家專門提供火鍋連鎖店的冰淇淋,生菌數也超標1.3倍。衛生局已令業者限期改善,複檢抽驗如仍不符規定,將依違反食品衛生管理法處新台幣3萬元以上15萬以下罰鍰。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出,生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌數值為產品的衛生指標,如超過規定限量值,代表食品遭受汙染,原因可能為水質不良、製造場所衛生欠佳、成品儲存不妥、員工個人衛生不良或食物容器洗滌不潔等所致。 衛生局也呼籲民眾購買冰品時應注意不買冷凍、冷藏溫度不足之產品,冰櫃冷凍溫度須維持攝氏–18度以下、冷藏溫度須維持攝氏7度以下;買回家儲存在冰箱,冷藏及冷凍的溫度也要在7度及–18度以下,以確保冰品新鮮安全。

關鍵字:小蒙牛船老大吃到飽冰淇淋大腸桿菌

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ ETtoday著作權聲明 ]

生活熱門新聞

台女奧客FB懇求:不要害到合夥..

借廁所卻邊走邊拉 他讓店員崩潰

台積電領180萬超爽? 員工曝..

放3枚銅鏡…故宮展櫃突自動打開

奧迪測噪音被狂催油門 管線炸裂

蛋糕剩1/3嫌難吃 客硬拗被戰..

水泥未乾 超狂手搖飲店長用釣的

魚湯撈到手指 驚人真相嚇壞網友

奧客台女回國求:不要肉搜我家人

快訊/茶湯會聲明:續聘聽障生!

0523今日頭條

他自製醉雞 結果變「大還丹」

財政部:菸稅還有漲價空間

IKEA餐桌換尿布 自私媽媽被..

相關新聞

專賣汪星人!墨西哥冰淇淋店開幕

炎炎夏日來臨!吐著舌頭散熱的毛孩也想來一點冰涼的食物!墨西哥的墨西哥城一間「Don Paletto」冰淇淋店盛大開幕,店家販售的冰淇淋是專門做給「狗狗」吃的,內含促進消化的「天然優格」,讓人類與毛孩可以在夏天一起享用「甜點」。

讀者迴響

熱門新聞

國中女裸照洩輕生 母追傳照5人

張峰奇傳訊!舊愛小甜甜回覆10字

兄弟邀上夜店玩 Rain回答被讚爆

與男友爆爭執 少女跳6樓破頭亡

火鍋店爆5缺失 KID正面回應了!

楊丞琳罕見發文放閃李榮浩!

愛車失竊18年尋回 女學生已成人婦

15歲少女喝茫在乳溝刺超大陰莖!

毛孩當天使他走不出 抱娃娃思念

前男友散布裸照 她崩潰跳橋自殺

看社會/14歲男姦殺好友姊姊砍21刀

女人間蒸發 母耳邊傳來清晰啼哭

台女奧客FB懇求:不要害到合夥人

黑人硬擠飛翔泡澡「水變色了…」

張捷16歲拍戲被逼發生性關係

最夯影音

更多

熱門快報

ETtoday 2017大變身

初夏也和ETtoday一起迎接變身的喜悅吧!日抽555杯7-11冰咖啡,加碼再抽紅色哀鳳!

夜貓看社會 揭露駭人真相

網羅全台發生的社會事件,想了解恐怖命案背後的駭人真相,請鎖定東森新聞雲APP!

ET看電影 攔截電影大小事

熱門電影介紹、電影推薦、電影影評、電影人物的動態、電影幕前幕後新聞。

ET Fashion掌握時尚趨勢

時尚第一手消息報導、時尚即時、潮流時尚、美妝保養、腕錶珠寶、名人時尚、專題特輯。

回到最上面