解禁！紅棗列農產品 換中藥商不滿

我們想讓你知道…對消費者來說，良心商家比誰來賣更重要。

東森新聞記者鍾筱如、梁家銘／台北報導

很多菜餚、湯品都會加紅棗，增加美味也有營養。但其實紅棗之前被列為中藥材，只有藥商才能賣，引起不少農民的反彈。衛生署一口氣決定，紅棗、黑豆、薏仁還有白果全不解禁，但這下換中藥公會擔心，一旦放寬，農藥殘留問題，恐怕無法把關。

補血益氣的紅棗泡成茶飲或入菜，很多人都愛，中藥行裡紅棗業績更是數一數二，蔘藥行的郭老闆說，「(紅棗)大概算最有(銷量)的一種，紅棗、枸杞都算，非常有(銷量)，一天至少賣好幾箱。」

紅棗賣得夯，本來是列為中藥材，必須有藥商執照才能賣，只不過這規定讓台灣唯一生產紅棗的苗栗公館鄉農民怒火中燒，認為紅棗普遍應用，早該改為農產品了，衛生署也決定順應民意，而且開放的不只紅棗，還包括黑豆、薏仁和白果全都放寬列為農產品，農民可以自產自銷，但順了姑意卻逆了嫂意，這回換中藥商公會擔心壓縮收入來源，也怕農藥殘留問題失了標準。

衛生署中醫藥委員會主委黃林煌表示，「(歸成)食品藥物管理局，他們會制定一個食品的標準，據我所知紅棗在那邊等候大概有70種農藥的殘留，準備要驗70種農藥的殘留。」中藥變食材，衛生署強調把關沒有放寬，只是讓民眾更方便，紅棗未來藥食兩用，龐大的商機不再因為法規而受限。