確保品質 農糧署籲柑農完熟採收、秩序出貨

生活中心／綜合報導

國產椪柑自10月份起陸續採收上市，行政院農業委員會農糧署21日表示，今年生產面積約6223公頃，產量約15萬公噸，由於氣候調順，椪柑品質佳，將規劃多種通路促銷。

農糧署說，椪柑是台灣秋冬季節重要的水果，因容易剝皮取食方便，深受國內外市場歡迎，主要產區分布於苗栗卓蘭、大湖，台中東勢、石岡、豐原，雲林古坑，嘉義梅山、竹崎及台南東山等地。

農糧署指出，嘉、南一帶椪柑生育期氣溫較高，成熟期較早，酸度也較低，可以較早採收上市，中部地區生產的椪柑酸度較高，適合儲藏，可於南部椪柑完成出貨後，再上市供應過年應節需求。

農糧署表示，椪柑須在夜溫較低環境才能轉色，因此10月份採收者以青皮椪柑為主，11、12月上市之椪柑果皮漸轉橙黃，無論青皮椪柑或橙黃椪柑，只要成熟度足夠，一樣營養美味。

為確保良好品質，農糧署建議，農民採收時，應自行檢視果實成熟度，並優先採收周徑27公分以上的大型果，至成熟度較低及小型果可以掛樹延後採收。

農糧署說，今年氣候調順，椪柑品質佳，為協助促銷，已規劃多項措施，將辦理多場展售活動，促請學童午餐、國軍副食及監所團膳採購，並協調各農會超市與賣場通路共同進行促銷，同時規劃於新加坡、香港、印尼及馬來西亞等地辦理「台灣蔬果節」活動，讓國內外的消費者都可選購優質美味的台灣椪柑。